Un reportage photo du week-end labellisation organisé en AURA
David Blouët, adhérent dans l’Allier et coordinateur régional AURA, et Anaïs Hubert, adhérente dans l’Allier, membre du Collectif National et référente labellisation, nous partagent un reportage du weekend labellisation effectué dans l’Allier et le Puy-de-Dôme.
Dans l’ordre, nous avons fait la visite à la Ferme du Millepertuis dans le Sancy enneigé et ensoleillé avant une soirée dimanche à La Grange à Ludo, éleveur de chèvres et naisseur en ovins, qui avec son épouse Sophie ont fait de leur table paysanne un espace-test pour Sarah et Quentin qui échafaudent un projet de maraichage valorisé par de la restauration. Quentin est aux fourneaux. La table prend des couleurs culturelles avec les musiciens et la librairie La Libricyclette de David.
Le lendemain nous quittons le Puy de Dôme pour la ferme du Treuil, SCOP du réseau InPACT dans la Loire pour l’AG d’AP42. Nous sommes ensuite accueillis au Gîte du Pré Charmant dans le Pilat avant de rentrer à la maison.